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Butterkrebse, Milchpapier, Wagyu: Im „Schönburger Palais“ in Lichtenstein kommt ein besonderes Menü auf den Tisch

Das Restaurant wetteifert bei den Kochsternstunden mit 45 anderen Lokalen in Sachsen um die Gunst der Gäste. Denen serviert der Küchenchef sechs Gänge. Auf eines verzichtet Christian Weidt aber 2025.